日前，國家市場監(jiān)督管理總局食品經(jīng)營司稽查專員陳谞在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉行的新聞發(fā)布會上表示，在疫情防控期間，各地市場監(jiān)管部門可以結(jié)合食品安全的風(fēng)險分級管理，探索實施承諾制許可，對申請食品生產(chǎn)許可的新辦企業(yè)以及申請食品生產(chǎn)許可變更的企業(yè)，需要現(xiàn)場核查的，省級市場監(jiān)督管理部門可以對低風(fēng)險食品試點開展告知承諾，對符合條件的實施“先證后查”，就是先發(fā)放許可準(zhǔn)允生產(chǎn)，然后在30個工作日內(nèi)再進(jìn)行現(xiàn)場核查。

　　陳谞指出，在保障食品安全的前提下，各級市場監(jiān)管部門立足疫情防控的實際，充分發(fā)揮職能作用，出臺幫扶措施，全力為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)提供了以下四方面支持：

　　一是許可可以延長。在疫情防控期間，對食品生產(chǎn)經(jīng)營許可到期的，各地市場監(jiān)管部門可以允許其有效期順延至當(dāng)?shù)匾咔榻獬瑸橄鄬θ颂峁┍憷?br />
　　二是許可可以告知承諾。在疫情防控期間，各地市場監(jiān)管部門可以結(jié)合食品安全的風(fēng)險分級管理，探索實施承諾制許可，對申請食品生產(chǎn)許可的新辦企業(yè)以及申請食品生產(chǎn)許可變更的企業(yè)，需要現(xiàn)場核查的，省級市場監(jiān)督管理部門可以對低風(fēng)險食品試點開展告知承諾，對符合條件的實施“先證后查”，就是先發(fā)放許可準(zhǔn)允生產(chǎn)，然后在30個工作日內(nèi)再進(jìn)行現(xiàn)場核查。

　　三是許可可以網(wǎng)上辦理。各地市場監(jiān)管部門運用“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管，推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可網(wǎng)上申請受理、審查、發(fā)證、查詢、公示等全流程的網(wǎng)上辦理。同時還在推廣食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的電子證書的發(fā)放，讓企業(yè)足不出戶就可以辦許可，不斷提升辦事效能。

　　四是許可可以加速審批。疫情防控以來，為支持食品生產(chǎn)經(jīng)營主體促生產(chǎn)、保質(zhì)量、穩(wěn)發(fā)展、渡難關(guān)，各地市場監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的申報都在加速審批，努力為企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)創(chuàng)造條件。